【名古屋・名駅】創業昭和１１年・老舗喫茶「cafe TAKATORI（カフェ タカトリ）」のご紹介。打合せにもピッタリ

今回ご紹介するのは名古屋市名駅２丁目にある老舗カフェ「cafe TAKATORI（カフェ タカトリ）」様です。

今でこそ数多くの飲食店が立ち並ぶ人気のエリアですが、その地に店を構えてすでに８０余年。
競合ひしめくエリアで４代に渡り営業を続けてこられたお店は、今も変わらずビジネスマンたちの休憩の場としておいしいコーヒーと食事を提供し続けています。

昼時には多くの人でごった返す繁盛店。

みなさんのお目当ては「TAKATORIのサービスランチ」や品目たっぷり「たかとり弁当」、それに冬季限定の伊勢直送の「カキフライ定食（時価）」、などなど。
TAKATORI自慢のメニューが何十食と運ばれていきます。

名古屋といえば忘れてはいけないのがモーニングサービス。

ここTAKATORIでは「トースト・ゆで卵・サラダ」といった正統派のセットが提供されます。
もちろんコーヒーは挽きたて。マスターがこまめに挽いて、少量ずつ抽出するので香り・コクともに豊かで飲みごたえある名古屋らしいコーヒーが、トーストによく合います

そんなcafe TAKATORIを、ここから先は写真と一緒にご紹介していきます。

外観

名古屋駅から北東へ１０分ほど歩いた名駅２丁目エリア。
那古野交差点すぐそば「名古屋プライムセントラルタワー」と、その隣の高層マンションに挟まれる形でお店はあります。

縦向きに撮影するとこんな感じ。
すべて入りきらなくらい高いビルです！

真正面から。
ガラス張りでかなり開放感がありますよ。
気候の良い春や秋には大きなガラス窓が解放されて、すごく気持ち良いです。

テラス席もありますので、のんびり読書なんかいいですね。
それに外は気分が良いので商談も弾むかもしれません。席数が少ないのでお早めにどうぞ。
（※テラスのみペットOKです）

店内の様子

入ってすぐ、真正面に大きなスクリーンが目に飛び込んできます。
スポーツの試合中継も映るそうですよ（国際大会など）。

天井も高く、開放感のある空間になっています。
ペンダントランプのシェードもオレンジでかわいくて、外から見てもけっこう目立ちます。

椅子は背もたれのクッション性が抜群。
仕事や旅の途中の休憩にはちょうどよい心地よさです。

窓際の席から外を眺めて。
特に午前中は日光が差し込んできて、何とも言えない清々しい気分になれますよ。
（撮影当日は午後だったため、日陰になっています）

名古屋の喫茶店といえば気になるのが雑誌。

「雑誌の種類によって通うお店を決める」という方も多いのが名古屋の特徴。
ここcafe TAKATORIでは定番の週刊誌はもちろん、女性向けの本も多く揃っています。

お店を観察すると１人で来られる女性も多いので、そのニーズにマッチしているのだなと納得できます。
もちろん各種新聞も揃っているのでご安心を。

気になるモーニングセットの内容

名古屋といえばモーニング。

ここcafe TAKATORIでもコーヒー（または紅茶）を注文すると、モーニングセットが無料でついてきます。

初めて名古屋にきてこのサービスを受けると、

「コーヒーしか注文していないのですが、、」

と、びっくりされる方もいるようです。もちろん無料なので安心してください。

内容は、

・コーヒー
・トースト
・サラダ
・ゆで卵

となっています。

こちらはトーストにメインフォーカス。

コーヒーはカラコールブレンドを使用。
香り豊かで程よいコクがあり、人気のブレンドです。

こちらはトースト。
新鮮な業務用高級食パンを使用しています。
焼き加減も絶妙です。

こちらはサラダ。

数種類のフレッシュな野菜がブレンドされています。
毎日手作業で、野菜のカットからブレンド、盛りつけまでを丁寧におこなう「こだわり」サラダです。
ドレッシングは日によってオイル系、クリーミー系と変わりますよ。

定番のゆで卵も。もちろんお塩も付いています！
名古屋のモーニングといえば卵は外せません。

ついでに真上からも。
これがドリンクの価格だけでセットになります。

シュガーはお好みで白、またはブラウンを。

もちろん、カップにもこだわりが。

店名入りのカップ＆ソーサーは「NARUMI」製。
シンプルなロゴが白いカップによく映えます。

程よい薄さで口当たりよく、コーヒーの味を引き立ててくれますよ。

コーヒーは豆の状態で仕入れており、マスターがこまめに挽いています。
なのでいつ来ても新鮮なコーヒーが提供できるんですね。

コーヒーミルは業務用の「カリタ ハイカットミル」。

マスターがイチ押しの唐揚げランチ

今回はランチもご紹介。

TAKATORIのランチといえば「唐揚げ」というくらい定番！

マスターが独自のブレンドで作り出したタレに十分漬け込んであるので病みつきになります。

それに１個が大きい！
カリッと揚がって中身は熱々ジューシー。
唐揚げ好きには一度は食べてもらいたい、そんな味です。

野菜もしっかり、つい不規則な食事になりがちなビジネスマンにもありがたい配慮ですね。
付け添えのパスタも味は日替わり。運がいいとベーコンスライス入りのモノが出てくるそう（チーフのオススメ）。

白いご飯のお供に「ふりかけ」も完備。
「ゆかり」「ごましお」からお選びいただけます。

もちろんソースもお好みで。

もちろん食事もオーダーが入ってから、ひとつずつ手作りです。

なので混雑時には提供まで時間がかかる場合がありますが、おいしいランチのためなら待ち時間も苦にならないと思います。

他にも人気ランチメニューの「たかとり弁当」。

手作りお惣菜がたっぷり入ってこの価格！

毎日完売必至なので、気になる方はお早めにどうぞ。

こちらのオムライスも人気。

・卵の焼き加減（しっかり包み焼き・半熟ふわとろ）
・ソース（ケチャップ・デミグラス）

をお好みで選択することができますよ！

ついでに中盛り・大盛りも。

ちなみに先ほど出てきた唐揚げランチはサービスランチのひとつ。
他にも、

・ハンバーグ
・ポークカツ
カツカレー（ミニサラダ付）

が、すべて７２０円で食べることができますよ！

カツカレーはかなりボリュームがあるので、がっつり食べたい方にはおすすめです。
もちろんカレーはマスターオリジナルブレンド、美味しくないはずがありません。
（食事メニューは１１：３０～１５：００のみの提供となります）

もともとはパン屋さん

cafe TAKATORIは昭和１１年創業。

名古屋の喫茶店の中でもかなり老舗の部類に入ります。

もともとは更に昔の大正時代、名古屋で製パン業を始めたのが始まり。
当初は現在の菊井町交差点から西へ少し行ったところでパンの製造を行っていたそう。
ですが道路拡張に伴い、現在の那古野交差点近くに移転されたようです。

そのタイミングでパン製造のみから転換、そのころ大須で流行り始めた喫茶店を取りれて、自社で焼き上げたパンと一緒に提供しよう。

というきっかけで現在のカフェに繋がっているそうです。
（現在はパン製造を行っていません）

そんな歴史がよく分かる、貴重な写真が店内には残されています。
喫茶店好きの方に１度はご覧頂きたいです。

（昭和１１年：開店記念日）

（昭和１１年：開店記念日 店内にて）

（昭和３０年：店頭の様子）

（昭和３６年：高取ビル完成記念）

（平成２０年：高取ビル最終営業日）

スタッフさんの対応も気持ちいい！

お店の魅力はそれだけではありません。

スタッフさんたちの対応もとても気持ちよく、いつも笑顔で大きな挨拶で迎えてくれます。
顔なじみのお客様も多く、いつも会話が絶えない印象。
退店される人も、

「またね！」「ありがとー！」

と、慣れた感じで帰って行かれます。

それにこんなモノも発見。
昨年、近所の小学生が体験学習に来られたそうで、そのお礼ですね。
お客様や地域の方とのよい関係性が伺えます。

そんな温かみのあるcafe TAKATORI。
純喫茶の面影は無くなってしまいましたが、マスターはじめスタッフさんたちの雰囲気は当時のまま。

名古屋にこられた際はぜひお立ち寄りください。

cafe TAKATORI様に関する情報

・営業時間：７時半～１８時（土曜のみ１７時まで）
・喫煙席：１２席
・駐車場：無し（近隣にコインパーキング有）
・定休日：日曜日・祝日（年末年始・お盆）
・住所：愛知県名古屋市西区名駅２丁目２７−１５
・TEL：０５２－５４１－０１８８

※この記事の情報は２０１７年４月時点のものです。
※メニューの価格や盛りつけは変更になる事もあります。

このブログについて

このブログは名古屋の㈱イトウ珈琲商会・営業本部が運営しております。
弊社のメインWEBサイトではお伝えしきれない記事を、こちらのブログで発信しております。

基本的には、

・当社のお客様の紹介・コーヒーについて・取扱い商品の紹介・工場直売について

といった内容になっております。

※㈱イトウ珈琲商会のメインWEBサイトはこちら→「イトウコーヒーWEBサイト」

㈱イトウ珈琲商会について

経営理念

「一杯のコーヒーを通じて、人々にハッピーで豊かな生活と社会の発展に貢献します」

１９５１年創業の㈱イトウ珈琲商会は、名古屋を中心に愛知・岐阜・三重の飲食店様に新鮮なコーヒーを毎週配達しております。
コーヒー以外にも、直営店の経営ノウハウを生かした飲食店支援活動も積極的に行っています。メニュー開発から仕入れサポートまで、実際の現場で培った経験をそのままお客様にご提供する事で、お客様にご満足頂いております。

当社は、これから開業されるお客様を協力にサポートするべく開業支援集団「Ring（リング）」に加盟しております。
各々の分野のスペシャリストをそろえているので、様々な視点から最適なご提案をする事が出来ます。
※「Ring」について詳しく見てみる→「開業支援集団Ring」

イトウコーヒーの定番ブレンドをお店で使ってみたいというお客様からお問い合わせも頂いております。
ご興味があるオーナー様がいらっしゃいましたらお問合せ欄よりメッセージをお送りください。
イトウ珈琲商会営業本部より、折り返しご連絡させて頂きます。

「>>イトウ珈琲商会営業本部へのお問い合わせはこちらをクリック！」

オリジナルブレンドコーヒー・ドリップバッグ作成のお手伝い致します！

オリジナルのブレンドコーヒーをお作り致します。
お客様のお好みの味やイメージを確認後、試作を行いながら味の調整を行っていきます。

地元大学研究室（名古屋工業大学 伊藤孝紀研究室）・クリエーター（Landscape Music Design、高杉アトリエ）・イトウ珈琲商会による共同プロジェクトによって「７５８モーニングブレンド」を新しい名古屋土産として作った実績もございます（詳しくはこちら→「７５８モーニングブレンド」）。

最低ロットは「５ｋｇ～」となっております。

他にもオリジナルのドリップバッグも作成いたします。
新規オープンや周年記念、その他イベントのノベルティーとしてお問合せ頂くことが多くなってきました。
もちろん店頭販売用としてもおすすめです。

最低ロットは「１０００個」となっております。

※パッケージデザインなど、一部制約が入ることもあります。一度お問合せくださいませ。

「>>イトウ珈琲商会営業本部へのお問い合わせはこちらをクリック！」

コーヒーセミナーも行っております

飲食店オーナー様向けのコーヒーセミナーも行っております。
基本的な内容から少し踏み込んだ内容まで、幅広く行っております。
今後はもう少しテーマを絞った内容で開催を予定しております。

これから開業をお考えの方、またはすでに店舗経営されている方。
もう一度コーヒーについて勉強しなおしてみる良い機会になると思います。

次回の開催については、決まり次第こちらのブログ、またはWEBサイト新着情報でお知らせいたします。

※２０１７年４月に開催した時の様子はこちらの記事にまとめています
→取引先様向けのコーヒーセミナーを実施しました！

直営店のご紹介

●イトウコーヒー本店

コーヒーの販売をはじめ、コーヒー関連器具や食材の販売を行っております。
「NOVO」のロースターを導入しておりますので、その場で生豆を焙煎して販売することもできます。

・住所：愛知県名古屋市東区泉１-７-２５
・営業時間：１０時～１９時
・定休日：土日（第３土曜は営業・１０時～１７時）
・TEL:０５２－９６２－３５４１

珈琲 遇暖

郊外型の喫茶店として３店舗を展開しております。
本格コーヒーをはじめ、手作りランチやデザートが人気となっております。
また、豊田店ではエスプレッソメニューもお楽しみいただけます。

●安城店

・住所：愛知県安城市大山２－１３－１
・営業時間：７：００～２３：００ (L.O.２２：３０)
モーニング（７：００～１２：００）
ランチ（１２：００～１４：００）
・定休日：無休
・TEL:０５６６－７２－１６９９

店舗情報はこちら→「遇暖 安城店」

●知立店

・住所：愛知県知立市宝３丁目６－１
・営業時間：７時～２０時
モーニング（７：００～１２：００）
ランチ（１２：００～１４：００）
・定休日：無休
・TEL:０５６６－８３－７５３３

●焙煎香房（知立店併設）

・住所：愛知県知立市宝３丁目６－１
・営業時間：１０時～１９時
・定休日：水曜日
・TEL:０５６６－８３－７５３３

店舗情報はこちら→「遇暖 知立店・焙煎香房」

●豊田店

・住所：愛知県豊田市丸山町３丁目４２－１
・営業時間：１０時～１９時
・定休日：水曜日
・TEL:０５６５－６３－５２４５

店舗情報はこちら→「遇暖 豊田店」

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